감자 .........3개 베이컨 ......2줄
셀러리 .....1줄기 카레가루 ..2큰술
마요네즈 소스 1/2컵
소금, 흰후추
①감자는 껍질을 벗겨 한 입크기로 엇비슷하게 썬 후 잘박하게 물을 붓고 소금을 뿌려 보슬보슬하게 삶아 식힌다.
②베이컨은 잘게 썰어 팬에 볶아 기름을 뺀다.
③셀러리는 4cm 길이로 채썬다.
④카레가루는 프라이팬에 볶아 갈색이 나기 직전에 불을 끈다.
⑤감자, 베이컨, 셀러리를 섞어 카레가루와 마요네즈를 넣고
버무린다.
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